A megfelelő növekedés és a jó termés érdekében biztosítani kell a gyümölcsfák igényeinek megfelelő tápanyagellátását. Rengeteg tápanyagot használnak fel, melyeket pótolni kell a megfelelő időben történő trágyázással. Fontos, hogy mikor, hol és milyen trágyával trágyázunk.
Hol trágyázzunk?
A trágyát ott keverjük a talajhoz, ahol a növény a tápanyagot fel tudja venni, ahol a gyökérzet a legjobban átszövi a talajt. A tápanyagokat a talaj felső rétegében lévő gyökérszőrök szívják fel, melyekből a gyökérzet peremén van a legtöbb. Ez a sáv a lombkorona széle alatt, sőt többnyire azon kívül található. A szerves trágyáknál elegendő, ha a trágyát a korona széle alatti sávban szórjuk ki.
Utána kellő vízmennyiségre (öntözésre vagy esőre) van szükség, hogy a pelletek fel tudjanak oldódni és a tápanyagok felszívódjanak a talajból. A speciális ásványi trágyákkal való tápanyagutánpótlásnál lapáttal megemeljük a gyep egy részét és alászórunk egy marék trágyát. Kötött, agyagos talajnál egy vasrúddal cikk-cakk alakban lyukakat fúrunk a talajba és azokba szórjuk a trágyát. Ily módon nagyobb mélységbe tudjuk lejuttatni a tápanyagokat, ami elsősorban a foszfor- és kálium-utánpótlás szempontjából fontos, melyek lassan oldódó tápanyagok.
Alaptrágyázá
Az alaptrágyázást tavasszal végezzük. Ezzel biztosíthatók az alapvető tápanyagok a gyümölcsfák megfelelő kezdeti növekedéséhez és fejlődéséhez. A trágyázást körültekintően, megfontoltan végezzük. Ha tavaly az összes gyümölcsfa bőven termett, akkor az azt jelenti, hogy a talajban lévő tápanyagok nagy részét felhasználta. Ezért idén nagyon fontos, hogy már az idény elején elegendő tápanyagot biztosítsunk számukra.
Ehhez ökológiai termesztésre is alkalmas Plantella Organik pelletált szerves trágyát használjunk, ami hőkezelt, tehát nem tartalmaz kórokozókat, gyommagvakat, vagy kártevőket. A korona pereme alatt, szélesebb sávban trágyázzunk, mivel a gyökérzet ott szívja fel a tápanyagokat. Egy kb. 4 m magas, átlagos méretű fa csupán 2 kg trágyát igényel. Ez kb. 20 felnőtt férfi maréknyi mennyiség, amit egyenletesen szórjunk ki a korona széle alatti sávban.
A trágyamennyiséget kettéosztjuk. Először rügyfakadáskor trágyázunk, másodszor a virágzás kezdetén. Így a nitrogén felhasználása egyenletesebb, a fa növekedése kiegyensúlyozottabb lesz.
A kiváló minőségű gyümölcshöz a fa egészséges és megfelelő tápanyagellátása szükséges. A trágyázás során gondolnunk kell a talaj makro- és mikrotápanyagok iránti igényére is, továbbá a talaj szervesanyag tartalmáról és ezáltal a talajban élő hasznos mikroorganizmusokról sem feledkezhetünk meg. Az ökológiai termesztésre is alkalmas Plantella Organik szervestrágya a szőlő teljeskörű tápanyagellátását biztosítja.
A gyümölcsös trágyázása során nagy figyelmet kell fordítani a trágyában lévő szervesanyag tartalomra, ami a Plantella Organik szervestrágyában 67%. Ezen kívül humin- és fulvosavakat is tartalmaz, melyek a humusz szerves részét képezik, úgyhogy ezzel közvetlenül növelhető a talaj humusztartalma.
A nagytermelők a szerves trágyát nagyobb, 500 kg.-os kiszerelésben is megvásárolhatják. A kísérletek igazolták, hogy az 1 t/ha. mennyiségű trágyázás jó hatással van a gyümölcs minőségére, általa nő a vitamin- és cukortartalma és hosszabb ideig tárolható. Nagy mértékben csökkenti továbbá a klorózis előfordulását, mivel a talaj szervesanyag tartalmának növelése elősegíti a vas felszívódását.
Póttrágyázás növekedési időszakban
A növekedési időszak során gondoskodnunk kell az elegendő tápanyagról, mivel csak így biztosítható a termések és a levélzet normális fejlődése. A póttrágyázást a talajon - a gyökérzeten - keresztül, valamint a leveleken keresztül (foliárisan) végezzük. Egy normális növekedési időszakban, amikor elegendő tápanyagot tudunk biztosítani a talajban és elegendő vizet a tápanyagok gyökérzeten keresztül való felszívódásához, a foliáris póttrágyázás továbbra is fontos lehetőség, mivel számos kísérlet igazolja, hogy hozzájárul a termés méretének jelentős növekedéséhez.
A leveleken és termésen keresztül történő trágyázás stimulálja a tápanyagok gyökérzeten keresztüli felszívódását, ezáltal ösztönzi a növekedést és nagyobb termést eredményez. Ugyanakkor ügyelni kell a póttrágyázás helyes ütemezésére és megfelelő koncentrációjára.
A szerves trágyák sokkal komplexebbek az ásványi trágyáknál, mivel makro- és mikrotápanyagokat, valamint aminosavakat, vitaminokat és egyéb vegyületeket egyaránt tartalmaznak. Legjobb olyan folyékony trágyákat használni, mint a Bio Plantella Kert, melyeket a megfelelő koncentráció érdekében vízzel keverünk. A Bio Plantella Kert folyékony szerves trágyával 15 ml/1 l víz koncentrációban.
Ha szeretnénk megtartani a talaj termőképességét és kertünket biokertnek megőrizni, akkor a növekedési időszakban a Plantella Organik szerves trágyát használjuk póttrágyázáshoz. Egyszerűen szórjuk szét a korona széle alatt, eső előtt, vagy legalább 2-3 napig naponta öntözzük meg alaposan. A gyümölcsfák első póttrágyázását akkor végezzük el, amikor pl. az almafa termése diónagyságú. Nyáron használjuk ki a nyári záporokat, amikor rövid idő alatt rengeteg eső esik.
Mivel a termés növekedéséhez és a vitamintartalom növeléséhez a gyümölcs az utolsó hónapokban igényli a legtöbb tápanyagot, ezért az érés, illetve a szüret előtt legalább 1 hónappal mindig végezzünk póttrágyázást. A póttrágyázáshoz kisebb mennyiségű tápanyagra van szükség, egy átlagos fához elegendő 1 kg.
Stresszhelyzetben leáll a növények növekedése, ami kevesebb és gyengébb minőségű termést eredményez, sőt általában kórokozók vagy kártevők támadásával is együtt jár. Stressz ellen a tengeri algákban lévő biostimulánsok (aminosavak, vitaminok) a leghatásosabbak, mivel növelik a növény ellenállóképességét, stressztűrőképességét, segítenek alkalmazkodni a stresszes körülményekhez, ami elősegíti a növény további fejlődését.
A szívós növények leggyakrabban sötétzöld színükről ismerszenek meg, és jellemző rájuk, hogy a legnagyobb szárazság közepette is tovább növekszenek.
A gyümölcsös tartalékoló trágyázása
A tartalékoló trágyázás igazi időszaka az ősz, amikor lehull a növények levele. Ez a trágyázás azt jelenti, hogy lassan oldódó makro- és mikrotápanyagokat adagolunk a talajhoz, melyek akár több évig is a növény rendelkezésére állnak. Ha az idén a gyümölcsfák bőven termettek, akkor rengeteg tápanyagot felszívtak a talajból.
A gyümölcsfák, pl. az alma esetében tudni kell, hogy milyen a tápanyagszükséglete. A káliumszükséglet (K) azonos a nitrogénszükséglettel (N). A nitrogén gyorsan oldódó műtrágya, amely a növények növekedéséhez szükséges. Ősszel tartalékoló, elsősorban foszforban és káliumban gazdag trágyázást végzünk, melyek lassan oldódó tápanyagok. A foszfor nagyon lassan hatol be a mélybe, ezért minél mélyebbre (lapátmélység) ássuk, hogy a hajszálgyökerek minél jobban felszívják.
A kálium szintén lassan oldódó tápanyag, melynek talajba való hatolása a talaj típusától függ. Kötöttebb, agyagos talajba lassabban hatol be. A kálium fontos szerepet játszik a gyökérzet és a termések fejlődésében. A káliumpótlás ősszel javítja az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállóképességet és segítségével a fák könnyebben áttelelnek. Az elegendő mennyiségű kálium növeli a termések cukortartalmát és javítja minőségüket.
Melyik trágyát válasszam?
Ha ökológiai szemléletűek vagyunk és gyümölcsfáink is ökológiai termesztésűek, akkor a Plantella Organik szerves trágyát válasszuk. Egyszerűen szórjuk ki eső előtt a korona pereme alatti sávban. Nagy előnye a magas szervesanyag tartalom, valamint a humin- és fulvosavak, melyek növelik a talaj humusztartalmát. Mivel a trágya hőkezelt, ezért nem tartalmaz kórokozókat vagy kártevők bábjait (lárvák), ami rendkívül fontos a háztáji gyümölcsösben. Egy átlagos fához kb. 2 kg, hozzávetőlegesen 15 maréknyi szerves trágyát használjunk.
Plantella javasolja